한식>냉면
소사면옥
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지원19
주방
화~일1개월 이상 (장기우대)
하루 10시간
3,500,000원
월 3,500,000원 벌어요
급여가 최저임금 미달이어도 최저임금을 보장받아요🍜 소사면옥 직원 모집합니다
사람과 시스템이 함께 성장하는 식당, 소사면옥입니다
안녕하세요.
소사면옥 대표 김기철입니다.
저는 24년 전, 함흥냉면 한 그릇으로 장사를 시작해
지금까지 오직 음식과 현장만을 바라보며 쉼 없이 달려왔습니다.
돌이켜보면 앞만 보고, 제 방식만 고집하며 살아왔던 시간들이었습니다.
그 과정에서
직원들과의 관계가 매끄럽지 못했던 순간들도 있었고,
문제의 원인을 외부에서만 찾으며
스스로를 돌아보지 못했던 것도 사실입니다.
시간이 흐르면서 깨닫게 되었습니다.
반복되던 문제의 시작은
결국 저 자신이었다는 것을 말입니다.
이제는
단순히 장사를 하는 사람이 아니라,
사람과 시스템이 함께 성장하는 사업을 만들고 싶습니다.
그래서 지금,
저부터 변화를 시작하려 합니다.
소사면옥은 지금
새로운 방향의 출발선에 서 있습니다.
이 변화의 시작을
같은 마음으로 함께 만들어갈 분들을 찾고자 합니다.
♤대표 경력
-함흥냉면 24년 외길
- 대한민국 한식대가 선정
-정선 아리랑 축제 한식 부문 음식 소개·체험 강사
-청남대 한식세계화 축제 현대음식연구회 참여
-서울시장상 수상
-함흥냉면·보쌈 부문 대한민국 조리인 대상 수상
-함흥냉면 전문점 소사면옥 오너 셰프
♤주방
1.신입 320만
2.대리 350만
3.과장 380만
4.부장 400만
5.주방실장 500만(기본금 + 지원금)
♤홀
1.신입 320만
2.부매니저 350만
3.매니저 400만
4.점장 600만(기본급 + 지원금)
4대 보험 가입
식사 제공
김** 사장님
활동